PARIS
DU LUNDI AU SAMEDI
CETTE ADRESSE O’FAM parisienne AU COEUR DU QUARTIER MORLAND (PARIS 4ÈME), VA VOUS ENCHANTER TANT PAR L’ARCHITECTURE DU LIEU, L’AMBIANCE, LA QUALITÉ des produits proposéS ET LA TERRASSE UNIQUE !
nous aimons vous y retrouver et vous faire decouvrir ou redecouvrir nos fameux cônes: Poulet aux corn flakes, gambas croustillantes, coeurs de canard, fingers de chevres, padrones… et nos palas uniques de bellota pata negra, d’ossau iraty, de foie gras chalossais…
LE MIDI DES FORMULES ENTREES, PLATS, DESSERTS RAVIRONT VOS PAPILLES en plus de l’offre tapas
o’fam ce SONT DES lieuX de rencontre(s), de partage(s), de convivialité et de saveurs uniques !
La Carte
LES Palas de PINTXOS ET FRAICHEURS (5 pièces)
Guacamole, crevettes – 24€
Foie gras poêlé, chutney de pommes – 24€
Pala de fraicheurs végétariennes (crudités dans une feule de riz) - 14,00€
Pala de fraicheurs landaise (crudités et gésiers dans une feuille de riz) – 18€
LES INCONTOURNABLES À PARTAGER
Pala de Jambon Pie noir du Pays Basque - 24€
Pala de Foie gras des Landes - 24€
Pala de saumon gravlax – 24€
Pala d’Ossau Iraty - 18,50€
Cône de Magrets de canard - 16€
Cône de Lomo au Paprika et piment d’Espelette - 14€
Cône de Gambas croustillantes - 14€
Cône de Poulets croustillants aux corn Flakes - 14€
Cône de Padrones (pimientos de Padron) - 12€
Cône de fingers de chèvre au miel - 12€
Cône de Croquetas canard et chèvre - 12€
Cône de cœurs de Canard - 12€
Cône de gésiers de Canard - 12€
Cône de Patatas Aïoli - 10€
Cône de saucisse de canard - 14€
LES TAPAS SUCRÉS
Pavlova - 6€
Pain perdu au caramel beurre salé Speculoos ou Oreo- 8€
Pala surprise (selon l’inspiration du chef) - 10€
POUR VOS DÉJEUNERS EN SEMAINE
(exemples - carte mise a jour quotidiennement en fonction du marché et des saisons)
Entrées
Velouté du jour 6€
Mini poke chèvre chaud 7€
plats
Poisson du jour, sauce poireaux, purée de patates douces 17,50€
Suprême de volaille, sauce forestière, risotto 15,50€
Faux-filet, sauce poivre, pommes grenailles 15,50€
Linguines du chef 16,50€
desserts
Forêt noire landaise 6€
Pavlova fruits rouges 6€
Baba landais 6€
La carte varie selon les arrivages, tous les produits étant frais et essentiellement achetés en circuits courts
Les boissons
Les boissons
VINS ET CHAMPAGNES
- ROUGE
O’Fam, cuvée maison (verre/bouteille 75cl) 7€ / 35€
Expérience - iodé (verre/bouteille 75cl) 7€ / 37€
Château Castera - Médoc (verre/bouteille 75cl) 9€ / 45€
et notre sélection à l’ardoise 50 à 90€
ROSÉ
Le Gris O’Fam – cuvée maison (verre/bouteille 75cl) 7€ /27€
BLANC
Colombelle – sec et fruité (verre/bouteille 75cl) 6€ / 27€
Impératrice - fruité (verre/bouteille 75cl) 7€ / 30€
La Dame de Brassempouy - moelleux (verre/bouteille 75cl) 6,50€ / 30€
Secret - fumé (verre/bouteille 75cl) 7€ / 35€
Belle Angèle - sec (verre / bouteille 75cl) 7€ / 30 €
CHAMPAGNE
Coupe de Ruinart (12cl) 18€
Bébé Ruinart (37,5cl) 50€
Ruinart brut (75cl) 89€
Ruinart Blanc de Blanc (75cl) 120€
SOFTS
Eau Plate/Pétillante Abatilles (33cl/75cl) 5,00€/ 8,00€
Sodas 6,00€
Cocktail sans alcool 9,00€
ALCOOLS ET DIGESTIFS
BIÈRES Petite / Grande
Blonde O'Fam ( 5° ) 5,00€ / 7,00€
IPA Gallia (7° ) 5,00€ / 9,00€
Corona (4,5°) 6,00€ / 10,00€
Desperados (5,9°) 5,00€ / 9,00€
Blanche Gallia ( 5° ) 5,00€ / 9,00€
COCKTAILS MAISON 12,00€
Lillet Rosé (Lillet, tonic, concombre)
Sangria Blanche (vin blanc, sirop de pêche, limonade, Rhum, fruits)
Sangria Rouge (vin rouge, sucre de canne, limonade, Gin, fruits)
Sangria Rosée (vin rosé, sirop de pêche, limonade, Rhum, fruits)
Caïpi basque (Cachaça, citron vert, sucre de canne, Menta, limonade)
Caïpirinha (Cachaça, citron vert, sucre de canne, limonade)
Gin Tonic (Gin Arana ou Lion, tonic, concombre)
Moscow mule (Vodka, ginger, citron vert)
Cuba Libre (Rhum,coca-cola, citron vert)
Portagayola royal (Portagayola,citron vert, crème de coco, limonade, Armagnac)
Jacqueline (vin blanc, sirop de grenadine, limonade)
Cocktails du jour de 8,00 à 15,00€
Pastis (2cl) 5,00€
DIGESTIFS 6,00 à 18,00€
Armagnac landais, Patxaran, Menta, Pruneau à l’armagnac, Clandestino ...
CAFÉ / THÉ
Expresso 2,50€
Allongé 2,90€
Noisette 3,00€
Crème 4,00€
Thé 5,00€